○●。漫。遊。夢。境。●○

金黃酥脆的鳳梨蝦球拌上美乃滋算是酥炸美食中最清爽的一道佳餚。

餐廳、喜宴裡「鳳梨蝦球」是經典菜之一。

在家裡「鳳梨蝦球」也可成為高雅大方的宴客菜。

酥炸蝦球配上鳳梨片，讓炸蝦球的油膩感都不見了。

酸甜滋味交錯的滑潤口感，讓大人、小孩都愛不擇手。

在紐西蘭美女家看到自製的麵腸和麵輪，真的是太厲害了

在異鄉，想吃台灣味的東西，得自己想辦法變通

在台灣，想吃的東西要買很方便，一點點東西就不會想自己動手製作

麵腸本身沒什麼味道，搭配酸菜提味滋味一流

十足開胃下飯的好滋味－「瓜仔肉」是一道很簡單的料理，

不僅材料簡單，短短的料理時間就能吃到傳統的美味。 

平常真的懶得可以，滷一鍋肉、肉燥、吃幾天再換別樣，這也是應婆家的飲食習慣啦！

剛嫁過來時，焢肉快吃完時，婆婆總會說：「焢肉快沒了，那個肉有沒有拿出來退冰？」又再滷一鍋。

我們家離市場遠，一方面又要做生意，所以通常是假日才去採買食材，買回來還沒用到的肉都先冰冰庫。

所以呢……剛嫁時，有些不習慣天天都吃焢肉。吃的東西有些一成不變。

後來，我也慢慢的幫婆婆洗腦，每天吃三層肉不好啦……

口味慢慢有些變化，如果他們沒有嫌棄的話，也就照我煮的吃囉～

香辣滋味帶點嚼勁的滷牛腩，配上入口即化的蘿蔔真是美味極了！

快餐店的「牛腩飯」也是必備的經典餐。

老闆！來客牛腩飯！

 公公生日買了兩隻前腿豬腳來滷。

 平常很少吃豬腳，而且豬腳膽固醇高，不敢常吃，一年太概吃一、兩次吧！