目前分類：糖果甜品 (21)
- Jul 02 Tue 2019 19:46
梅子氣泡酒
- Jun 28 Fri 2019 18:22
桑椹牛奶涼糕-蓮藕粉版
- Jun 10 Fri 2011 10:20
生津止渴－梅果凍
端午過後才是真正夏天的開始，
棉被、長袖全部正式收起來了，
艷陽高照，照得我頭昏昏，眼茫茫，
稍微動一下就狂冒汗，水份的補充不能少。
炎炎夏日，生津止渴的紫蘇梅果凍最解渴。
- May 05 Thu 2011 22:48
草莓鮮奶酪凍
這幾天陰陰雨雨的，忙著「搶收」草莓（連搶收這字眼都拿出來了，好似種整園的草莓）
收集來的草莓又做了一大罐的草莓果醬，準備做母親節蛋糕用。
時序漸熱，涼夏的甜品一道道出場。
「草莓奶酪凍」出場囉～
- Apr 20 Wed 2011 23:15
水晶草莓凍
- Jan 28 Fri 2011 20:32
手工幸福甜蜜的滋味－牛軋糖、芝麻花生糖、芝麻飴
下個星期就是春節了，親手做些糖果讓家裡有滿滿的年味。
著手試著做了「牛軋糖」、「芝麻花生糖」、「芝麻飴」。
去年曾做了一次牛軋糖，沒有溫度計測糖溫的結果，造成糖沖入蛋白時糖凝結的速度太快
- Dec 23 Thu 2010 20:23
黑芝麻糖
好快！眼看一年即將過去……
回想過去的一年我在做什麼？我想我大部份的時間都貢獻給孩子和家了。
除了再平凡不過的生活外，最大的興趣還是在廚房找樂子。
一年中最開心的是全家一起出遊之「南台灣之旅」。
老公還說要帶我去泡溫泉跨年，我似乎沒有以往年輕的活力。
- Nov 25 Thu 2010 22:40
蜜金桔
最近天氣變化大，前陣子家裡兩個孩子都感冒，三天兩頭就得跑一趟醫院。
小的流鼻涕，情況算還好；大的被小的傳染，一感冒特別嚴重，咳個不停。
爸比在孩子中獎的隔天身體不適也被傳染了，自己跑到另一房間去睡。
而我，睡在兩隻病毒中間，右邊「酷酷嫂」的ＱＱ，左邊流鼻涕的Ｑ比。
慶幸自己身體無恙可以好好照顧孩子，果然如朋友所說的「為母則強」，連病毒都不敢入侵。
- Jun 14 Sun 2009 21:04
自製花生糖
- Apr 10 Fri 2009 19:48
蜂蜜橙汁蘆薈凍
鄰居朋友種了大葉片的蘆薈，分了好幾片給我們，上網找了好多關於蘆薈的食譜，發現原來蘆薈也可以做菜呀，其中幾片拿來煮「蘆薈排骨湯」，部份的則拿來做果凍，女兒特別愛吃。
蘆薈本身沒什麼味道，所以這次做果凍加了橙汁和蜂蜜增加微微酸甜口感。
材料：
- Dec 20 Sat 2008 14:30
熱呼呼～紅豆芋圓、地瓜圓
- Nov 19 Wed 2008 19:13
天冷了，來碗熱呼呼薑汁豆花吧！
寒風冷颼颼…在這下探１２度的天氣，最適合吃什麼呢？
除了吃得飽的麻辣鍋，當然還有不可錯過的甜品「薑汁熱豆花」啦！
冬天，喝點薑茶還可以暖暖身子呢！
好東西要跟好朋友分享，來碗薑汁豆花，請慢用啊～
