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寒風冷颼颼…在這下探12度的天氣,最適合吃什麼呢?

除了吃得飽的麻辣鍋,當然還有不可錯過的甜品「薑汁熱豆花」啦!

冬天,喝點薑茶還可以暖暖身子呢!

好東西要跟好朋友分享,來碗薑汁豆花,請慢用啊~

薑汁豆花1.jpg 

買了一包15元的豆花粉,做了一鍋滿滿的豆花…

照著豆花粉上的比例製作豆花,在夏天,做成冰豆花;在冬天,做成熱豆花。冷熱皆宜。

我很愛吃傳統豆花,去逛了夜市偶爾也會點了碗傳統豆花,尤其是花生豆花。

其它的布丁豆花、有著那鮮艷色彩的三色豆花,我倒是不太喜歡,

總覺得那是色素加香料做出來的,吃起來不太安心。

夏天製作的豆花,在我家比較好賣,二天就吃完了,天熱的關係大家都喜歡吃冰冰涼涼的豆花。

這次做的這鍋,沒吃完,在冷冷的天裡,冰在冰箱也沒人找,只有我自己吃最多啦!

冷冷的天啊,將冰在冰箱的豆花,淋上薑汁糖水,再微波一下,就是熱豆花囉~

吃上一碗熱呼呼的薑汁豆花不僅暖身還暖心喔~

薑汁豆花2.jpg

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