目前分類:西點麵包 (64)
- Dec 13 Mon 2010 23:11
南瓜布丁小餐包
- Dec 01 Wed 2010 23:22
椰子球
- Nov 19 Fri 2010 14:26
黃金南瓜肉鬆麵包
- Nov 17 Wed 2010 14:40
抹茶雙色吐司
加上天然色澤的抹茶雙色吐司是不是比較令人想撿一片來吃吃咧?
原來做麵包也是門藝術啊!要做出漂亮的麵包還是要靠功夫!
從前經過麵包店,看見紅、紫、白的三色吐司好想買一條,但又怕是添加色素於是作罷。
現在自己練習著做,為麵包增添自然的新妝,是門藝術,也是食的樂趣!
- Oct 05 Tue 2010 19:57
牛奶吐司
今天做了人生中的第一條吐司--牛奶吐司,成功了!很開心!
日前很少做麵包類的點心,帶小孩比較無法做這類等待時間長又要控管好發酵程度的麵包。
但一直心癢癢的想來試試,終於買了吐司模,試了第一條吐司。
- Aug 27 Fri 2010 23:30
巧克力蛋糕捲
- Aug 24 Tue 2010 19:57
芋泥布丁蛋糕
時間過得真快,QQ快滿四歲、Q比一週歲了。
每天陪伴著兩個寶貝,一天天看著他們的成長。
從嗷嗷待哺的娃娃到會爬、會走、會拍拍手、會畫畫、會唱歌……
每一個成長的畫面,一幕幕在我腦海裡呈現,都是如此珍貴。
祝福我親愛的孩子,生日快樂!
- Jul 28 Wed 2010 19:43
檸檬海棉蛋糕
妹妹一直是家裡四個孩子中最令人放心的一個。
從小無論是學業或是其它事情都不讓人操心。
天資聰穎、學業順遂我相信都是她努力得來的。
她,是我打開話匣子停不了的談心對像,能說的、不能說的,該講的都講了。
- May 03 Mon 2010 23:01
母親節蛋糕-桑椹起司慕司蛋糕
- May 01 Sat 2010 22:28
母親節蛋糕-草莓起司慕斯蛋糕
- Aug 09 Sun 2009 07:13
父親節蛋糕
今年的父親節,替兩位爸爸親手做了「父親節蛋糕」
星期四提前幫公公慶祝父親節,先吃了一個蛋糕
擔心颱風打亂了父親節回家的行程
還好,8/8北台灣的風雨小,可以回趟娘家,遞上親手做的蛋糕給父親嚐嚐
- Jul 23 Thu 2009 21:21
南瓜磅蛋糕
邁向3開頭的年紀,成為第二個孩子的媽,又跨越了人生的另一個階段,祝我自己「生日快樂!」
我那粗神經的老公,沒提醒就忘了我的生日了… 嗚……
只好自己歹命的做起蛋糕,這次沒有做鮮奶油蛋糕,做了南瓜「胖」蛋糕來肥自己。
- Jul 18 Sat 2009 20:05
挑戰誘人的泡芙甜點
- May 21 Thu 2009 19:50
地瓜麵包、花生麵包
繼上次挑戰「手工」麵包後,這次不知是吃了什麼藥,居然還會想再做。
每次做完後,就會有打死再也不做的念頭,因為……實在太累了!
幾個麵包做這麼久,卻一下子就被我們家的「駱駝」啃光了。
這次很貪心,做了「地瓜麵包」、「花生麵包」,
不貪心一點打多點麵團可做不到來給「駱駝」吃。
- May 02 Sat 2009 15:33
「鮮奶油蛋糕」預祝母親節快樂!
第一次挑戰鮮奶油蛋糕,心情像小孩一樣,興奮、雀躍,既緊張又期待第一次的作品會是什麼。
想著要裝飾什麼東西在上面?要做什麼口味的?想著想著居然也會失眠。
婆婆說今年不景氣,母親節不用買蛋糕了,我跟婆婆說「那我烤給妳吃啊!」。
因為下星期母親節各自要回娘家過,所以這星期提前先做了蛋糕慶祝。
- Jan 08 Thu 2009 16:08
大理石起司蛋糕