吐司烘焙紀錄：
材料：
- 高筋麵粉⋯⋯400g
- 全麥麵粉⋯⋯200g
- 鮮奶⋯⋯⋯⋯300g
- 鮮奶油⋯⋯⋯120g
- 速發酵母⋯⋯6g
- 鹽⋯⋯⋯⋯⋯12g
- 奶油⋯⋯⋯⋯40g
上火180度、下火220度烤約35～40分鐘。
- Aug 19 Mon 2019 19:26
全麥鮮奶吐司
- Aug 19 Mon 2019 15:10
夏荷
終於把去觀音所拍的荷花構圖成自己滿意的樣子，畫下來了。荷花清新脫俗，出淤泥而不染。畫畫的當下，心情平靜如艷陽下仍靜靜綻放的夏荷。
- Jun 28 Fri 2019 18:22
桑椹牛奶涼糕-蓮藕粉版
