秋天是蓮藕盛產的季節,這應該是老爸第二次種蓮藕吧……
記得在我念二專的時候,家裡剛好種了蓮藕和菱角,就帶了幾個同學到家裡採蓮藕。
蓮藕生長在汙泥裡,要挖可要費一番功夫才行,沒挖過的人肯定不了解挖蓮藕的艱辛。
這次拿回來的蓮藕,較老的部份拿來煮蓮藕排骨湯,而較嫩的部份我拿來作涼拌。
秋天是蓮藕盛產的季節,這應該是老爸第二次種蓮藕吧……
記得在我念二專的時候,家裡剛好種了蓮藕和菱角,就帶了幾個同學到家裡採蓮藕。
蓮藕生長在汙泥裡,要挖可要費一番功夫才行,沒挖過的人肯定不了解挖蓮藕的艱辛。
這次拿回來的蓮藕,較老的部份拿來煮蓮藕排骨湯,而較嫩的部份我拿來作涼拌。
每個週末,我都會煮一鍋豆漿或米漿來當假日的早餐。
剛結婚時,婆婆假日到了市場都會順便買現成的豆漿回來。
我覺得一人一杯實在太不環保也不划算,所以一到週末都自己煮豆漿或米漿。
自己煮的豆漿、米漿既衛生又環保(不用塑膠杯)吃的更安心呢!