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近日來的天氣濕濕冷冷的,呼吸道敏感的人最容易感冒,連我都不喜歡這冰冷的空氣。

小朋友接連的感冒是讓我最煩心的事,長輩在耳語的叨叨絮絮出發點為孩子好,有時卻無形的增加了些許的壓力。

陽光啊!何時展露你的笑臉呢?快快趕走黑暗的陰霾吧!

來塊甜甜的黑糖糕,趕走有形、無形的黑色憂鬱吧!

芝麻核桃黑糖糕1.jpg 

一直想做「不會開花」的黑糖糕,其實這不會開花的黑糖糕也是發糕的一種啦~

這次參考了Carol的黑糖糕食譜試做。

成份中不加一滴水,完全用牛奶代替喔~

黑糖糕中加了蛋、牛奶、蜂蜜、黑糖,我另外還加了核桃、葡萄乾、芝麻,吃起來多了核桃的香脆。

光看成份就知道是「頂級」的黑糖糕啦!

芝麻核桃黑糖糕2.jpg  

蒸出來的黑糖糕好柔軟喔,放至隔天也是軟的喔~

這配方真是說不出來的「讚」啦!

    黑糖糕3.jpg

還蒸了幾個迷你沒加核桃果乾的,圓嘟嘟的,沒開花喔!

 黑糖糕1.jpg

我家弟弟超愛吃的喔~
我和爸比泡了拿鐵配黑糖糕,會不會有點……怪怪的組合呢?哈哈!吃的高興就好!

連爸比都說讚喔!

黑糖糕2.jpg

mengling0723 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • yayajima0922
  • 好美的黑糖糕! 配咖啡!! 是中西合璧啦! 呵呵~
  • 是這配方好才蒸得出來^^
    這中西合璧還真是不錯的組合哩~

    mengling0723 於 2011/11/17 10:12 回覆