鮮肉餛飩湯一直是我喜愛的傳統小吃之一。
熱呼呼的餛飩湯在有點餓又不會太餓時來一碗剛剛好。
外食的日子這道湯在我的點菜單中排名第一。
大骨湯頭加上餛飩，撒上芹菜末再淋上油蔥酥，最後撒些胡椒粉滋味真是美極了！
- Mar 14 Mon 2011 23:10
餛飩湯
- Mar 06 Sun 2011 20:05
假日包水餃
假日的餐點喜歡跟平常不一樣，一鍋什錦麵、一鍋好粥、炒麵、炒米粉、水餃…
假日若沒安排出遊，就有較悠閒的時間慢慢包餃子。
自己常包的水餃是韭菜水餃，因為韭菜不用瀝乾水份，直接混入餡料中即可，懶的時侯就常包這款。
- Feb 26 Sat 2011 23:22
草莓心鮮奶油蛋糕捲
自行栽種的草莓要大量採收實為不易，很難得的這批採了十顆左右。
紅通通討喜的草莓總是成為蛋糕上裝飾的重要角色，
可惜在草莓季都碰不到家人的生日，不過…沒關係，還是可以其它的「名目」來做好吃的蛋糕。
材料：
- Feb 18 Fri 2011 22:41
懷念的便當菜－蒜苗炒香腸
國小、國中、高中的午餐都自行帶媽媽的愛心便當。
媽媽很早起床，先把我們房間的燈點亮叫我們起床，便下樓去煮早餐兼便當菜。
日復一日未曾間斷過，早上新鮮現煮便當菜令我回味無窮。
打開便當令我最開心的便當菜是「蒜苗炒香腸」，今天就來回味一下媽媽的味道。
