週五是我的麵包日，每到週五我都會盤算著假日的早餐吃什麼？
所以每到週五都會做麵包或饅頭或包子、豆漿。
香蒜麵包是我愛的鹹麵包之一，尤其是法國香蒜。
家庭的烤箱很難烤出法國麵包的口感，所以這次烤的是軟式香蒜。
香蒜麵包在烤箱中烤著…烤著…整個屋子滿是香蒜的香氣，我滿足的大大的吸了好幾口充滿蒜香的麵包香氣。
週五是我的麵包日，每到週五我都會盤算著假日的早餐吃什麼？
所以每到週五都會做麵包或饅頭或包子、豆漿。
香蒜麵包是我愛的鹹麵包之一，尤其是法國香蒜。
家庭的烤箱很難烤出法國麵包的口感，所以這次烤的是軟式香蒜。
香蒜麵包在烤箱中烤著…烤著…整個屋子滿是香蒜的香氣，我滿足的大大的吸了好幾口充滿蒜香的麵包香氣。
每年夏季嫩薑盛產的時侯都會醃漬兩、三次的嫩薑裝罐冰存起來。
早餐婆婆喜歡吃清淡一些，夾一小碟的嫩薑，配白粥、配飯都好。
醃漬嫩薑切片、切滾刀都好，切片的嫩薑片適合搭配壽司，切滾刀的嫩薑多了脆脆的口感。
材料：
每次到了麵包店看到有馬鈴薯沙拉、小黃瓜、火腿、白煮蛋…的沙拉麵包，都會讓我直吞口水。
小小的橄欖型餐包，這麼一變身，變成這麼營養、有份量的輕食餐。
悶熱的夏季，食慾稍減，變換主食，來份沙拉麵包既清爽又有飽足感。
