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又是一道煮一鍋全家飽的餐點「肉羹麵」
我想，這道也算是懶人料理吧！
將所有食材丟丟一鍋煮煮就ＯＫ啦！
胡搞材料：
１、柴魚片
２、油蔥酥
３、 麵
４、肉羹
５、紅蘿蔔絲
６、筍絲
７、肉絲
８、香菇絲
９、鹽
１０、太白粉
胡搞作法：
１、煮一鍋水煮滾後放入柴魚片、油蔥酥、紅蘿蔔絲、筍絲、肉絲、香菇絲、肉羹一起熬煮大約３０分鐘
２、加入適量的鹽調味
３、些許太白粉加水調勻勾芡
４、肉羹湯完成
５、將麵燙熟後加入肉羹湯內即成為肉羹麵
６、最後可加入少許香油或烏醋調味
好吃的肉羹麵完成了！
真是集所有營養在一鍋的實在料理呀！
肉羹湯加飯也不錯喔…
讓我想起高中時期跟姐妹淘常吃的肉羹飯
每每吃肉羹飯都要加上一匙的辣椒醬才過癮！
真是回憶 ＋ 回味呀～
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