假日作了這道「義大利肉醬麵」,比較費工夫的是這義大利肉醬,須慢火熬煮才會美味好吃。
醬料準備好之後,其它的就簡單多了。
來看看我的義大利肉醬麵吧!
 

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2008台北國際牛肉麵節開跑了!
好想也來吃一碗香噴噴的牛肉麵喔~
家裡剛好滷了一鍋牛腱肉…不過…是用來配飯的啦~
吃剩下來的湯汁可不能浪費唷!可以留下來作「牛肉湯麵」或「牛肉麵」呢!

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之前,學過一道菜叫「青醬燴鮮蝦」
味道很鮮甜,而且醬汁可以和法國麵包沾著吃,很夠味呢!
反正也沒煮過青醬義大利麵
就將這「青醬」的方子拿來作作看吧!

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路邊攤人氣小吃-韭菜盒子來囉!
最喜歡媽媽作的韭菜盒子,有時回娘家運氣好的話都會吃到媽媽親手作的小吃,無論是肉圓、煎包、韭菜盒子、碗粿…這些都是我的最愛呢!韭菜只要常常澆水就長的非常的快,最近公公種的韭菜收成了,家人們不太喜歡吃切長段炒的韭菜,切細段的料理反而深得他們的喜愛,所以今天我煮了道「加韭菜的螞蟻上樹」很好下飯呢!還有剩下的就拿來作韭菜盒子囉~


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