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看它那麼粗糙就知道是健康的，混合了香蕉、麥片、杏仁、小麥胚芽、亞麻仁籽、椰子粉、低碳麵粉、大豆蛋白、雞蛋、牛奶、蔓越莓乾⋯等20多種營養，看起來像是在吃飼料的感覺，但有香蕉的香氣，越嚼越香，是很好的運動能量補給棒，也是飢餓小孩解飢時的好食物。
材料：
香蕉⋯⋯約300g
雞蛋⋯⋯1個
牛奶⋯⋯50g
麵粉⋯⋯50g(我用低碳麵粉）
綜合堅果穀物果乾⋯⋯約300g
作法：
將全部材料混合均勻，置於烤盤鋪平，以180度烤約30分鐘。
因用香蕉作為黏合物的關係，口感是偏軟的，如果要脆脆口感就是加麥芽糖、蜂蜜、蛋白⋯等漿狀物黏合。
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