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平安夜好冷喔~愈冷愈有聖誕節的Fu...

街頭上的聖誕裝飾有濃濃的耶誕氣氛。

在浪漫又溫馨的節日裡,希望我的朋友們幸福。平安。快樂。

Merry Christmas!

薑餅屋1.jpg

今年幫聖誕老公公蓋了一棟房子。

Memo:

餅乾材料:(餅乾材料參考Carol自在生活食譜)
1、低筋麵粉…………200g
2、糖粉  …………60g
3、奶油  …………60g
4、全蛋  …………30g
5、蜂蜜  …………20g

蛋白糖霜材料:
1、義大利蛋白糖霜粉………15g
2、水       ………20g
3、糖粉      ………100g

 薑餅屋2.jpg  

第一次玩糖霜,還真的像在下雪呢!

屋頂較難蓋,要先固定住,不然糖霜還沒乾,屋頂會自動滑下來~

聖誕老公公和聖誕樹是用樹脂黏土做的,不過聖誕老公公吃太胖了可能進不了屋了。

製作過程中,兩隻小孩頻頻伸手想把糖也剝下來…迫不急待想吃…

有甜甜蜂蜜香的薑餅屋,螞蟻都先來品嚐了,只好把它凍在冰箱裡一陣子,還頗有冰天雪地的感覺呢!

這薑餅屋每回看它一眼心中都有很溫馨、很甜蜜、很快樂的感覺。

希望新的一年要常保愉悅的心情,一定要快樂喔!

薑餅屋3.jpg  

mengling0723 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Kiki
  • 我本來今年也想做薑餅屋的,
    可惜被廚房問題打亂了schedule, 後來只好作罷.

    妳做這個好可愛呢! ^^
  • 第一次做,還蠻好玩的^^

    mengling0723 於 2011/12/27 23:44 回覆

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