端午過後才是真正夏天的開始,
棉被、長袖全部正式收起來了,
艷陽高照,照得我頭昏昏,眼茫茫,
稍微動一下就狂冒汗,水份的補充不能少。
炎炎夏日,生津止渴的紫蘇梅果凍最解渴。

梅果凍1.jpg

材料:
1、紫蘇梅………數顆。
2、紫蘇梅汁……適量。
3、水  ………1000cc
4、細砂糖………適量。
5、吉利T………2大匙(約20g)

做法:
1、將細砂糖和吉利T混合備用。
2、水+紫蘇梅+紫蘇梅汁混合加熱煮開。
3、紫蘇梅果汁加入混合的細砂糖及吉利T拌勻。
4、盛入容器中放涼即可。
 

梅果凍2.jpg  

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