照慣例，母親節親手為婆婆、媽媽做蛋糕。
今年盛產的草莓終於派上用場啦～
替蛋糕妝點美麗的外衣，過節特別有氣氛。
蛋糕體：8吋香草戚風
夾 心：自製草莓果醬
裝 飾：鮮奶油、草莓、棉花糖、巧克力片、銀珠
自製蛋糕體減糖，薄薄的鮮奶油增添蛋糕滑潤口感，夾心內餡有著草莓的香氣。
外圍製作的巧克力，因沒有使用賽璐璐片而改用不沾烤布，成品並非完美，但也是很出色的配角。
甜甜的棉花糖依然是小朋友的最愛，特別的日子才有喔～
祝福天下的媽媽們 「母親節快樂！」
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