○●。漫。遊。夢。境。●○

不知是否待在家久了，接觸的人事物變少，總喜歡回憶過去。
思念是Sweet的，我想念我的朋友，求學時侯的、上班時侯的…

很慶幸生在這時代裡，網路發達，久未聯繫的朋友一一在網路上出現。
雖不常聯絡，但在網路平台上能看見你們的生活，又拉近彼此的距離。
看著朋友們各自實現自己的夢想、有了家庭、當了爸媽，朝著人生的另一階邁進。
感謝你們分享生活上的大小事，讓我與你們更親近。

草莓帶給人的感覺是Sweet，而紅豆代表相思，「草莓大福」獻給我最親愛的朋友。

紅豆餡材料：
１、紅豆………350g
２、砂糖………250g
３、水　………適量

紅豆餡做法：
１、紅豆浸泡一夜，洗淨換乾淨的水蓋過紅豆，放入電鍋，外鍋加一杯水煮至軟。
２、瀝乾水份，紅豆放入炒鍋，加入砂糖，以小火慢炒至水份收乾即可。

皮的材料：
１、糯米粉………300g
２、樹薯粉………100g
３、白糖　………200g
４、水　　………350g
５、麥芽糖………1大匙
６、沙拉油………30cc
７、熟太白粉……適量（日本太白粉）

皮的做法：
１、糯米粉＋樹薯粉＋白糖＋水拌勻。
２、放入電鍋底部加入鐵網架以免底部焦黑，外鍋加１杯水，蒸至軟。
３、麻糬取出，加入麥芽糖、沙拉油拌勻。
４、剛拌開會呈片狀不易拌合，繼續搓揉成團狀即可包製。

草莓大福：
１、取一草莓包入紅豆餡中搓圓備用。
２、取一團麻糬，壓平包入草莓紅豆餡即可。

有人說：「快樂與人分享快樂加倍，憂傷與人分享則憂傷減半」，
這幾年我也學會了心情的分享，感謝你們來看我的Blog與我分享生活中的快樂憂愁。

朋友請記得，雖不常聯繫但心中都保留一份位置給你們，與你們相處的情景，點點滴滴在心頭，一輩子記得。

朋友，你在問那有沒有想你嗎？有！有！有！
有你、也有妳、還有你……

衷心的祝福我的朋友們　平安、順心　天天都 HAPPY！