孩子才感冒好沒多久,又再復發,過了一個星期QQ的鼻涕和咳嗽還是很難好。

我問醫生說孩子兩次感冒,弟弟只流鼻涕,姐姐卻咳得很厲害是為什麼?

醫生說姐姐的鼻子過敏加上氣管比較不好,所以才比較嚴重。

夏天時,QQ的牛奶經常沒喝完就放冰箱冷藏,後來又拿出來冰冰的喝。

我想是這樣造成她這次感冒很難好的原因。

媽媽們最好還是不要給小孩喝冰水,以免造成氣管脆弱,感冒難好呢!

 

冷冷的冬季,來碗熱熱的「虱目魚粥」暖暖孩子的胃。

虱目魚粥1.jpg

材料:
1、虱目魚肚…………1個
2、紅蘿蔔絲…………適量
3、芹菜末 …………適量
4、白米  …………1杯
5、水   …………7杯(若要吃較硬加5杯,這是娘家喜愛吃的口感)
6、鹽   …………1/4匙
7、米酒  …………少許

做法:
1、虱目魚肚切塊備用。
2、白米洗淨,加入水煮滾後放入紅蘿蔔絲稍煮至濃稠,加入虱目魚肚續煮。
3、加入米酒去腥,加入鹽調味。
4、最後加入芹菜末即可。

 

我愛虱目魚的鮮甜滋味,唯一就是魚刺太多,若整條烹調可要小心吃了。

小孩吃的我都買魚肚,再把腹臍的部份切除,這樣就不怕小孩把魚刺吃下肚了。

虱目魚粥2.jpg

mengling0723 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()