鏘!鏘!第二條吐司來囉~

芋頭的產季,不來點芋頭點心怎麼對得起自己的肚子,呵~

芋泥吐司1.jpg 

配方跟上次的牛奶吐司差不多,只把牛奶改成水。

怕上頭烤太焦,用170度烤了35分鐘,取出後,看吐司側面有點白,擔心裡頭沒熟。

切開看後看,還好都有熟透。

如果在外面買吐司的話,我比較喜歡買邊邊顏色較淺一點的,因為吃起來感覺比較軟。

芋泥吐司2.jpg

芋泥用自家的芋頭蒸熟,加上奶粉、細砂糖、奶油拌一拌。

外頭的芋泥吐司好像多少會添加芋頭香精,不然顏色怎麼那麼紫,芋頭味道也是香料吧!

天然的芋泥色澤是這樣的呢!吃得到真正的芋頭香。

果然做麵包很好玩,卯起勁來就做個不停。

對宅媽來說,小小的空間裡如果能盡情的揮撒做著自己有興趣的事,心情也會很好,很滿足。

芋泥吐司3.jpg

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