○●。漫。遊。夢。境。●○

這是第三次烤蛋糕吧！

這次烤出來的蛋糕有比前兩次的好…

第一次烤的蛋糕的時候，一出爐就被小叔撕了一小塊偷嚐了，結果整個消氣塌了下來…

我那時在弄別的東西，一回頭…結果老公、小叔、ＱＱ三個人一下子就把那個蛋糕啃完了。 

第一次做的時候搞不清楚為什麼會消氣，一下子塌很多下來，根本不像外面賣的那樣澎澎的，而且也不知道如何將它美美的撥下來。

經過幾次實驗後，終於知道個原因。

這次做的，外型還不是很美，不過味道是真的不錯，比前幾次的口感好，鬆軟棉密。

材料：
１、蛋　　　　５顆
２、低筋麵粉　100g
３、細白糖　　100g
４、沙拉油　　30cc
５、牛奶　　　30cc
６、香草粉　　１／４匙
 

作法：
１、將蛋黃和蛋白分開備用。
２、將蛋黃和沙拉油、牛奶、低筋麵粉混合均勻。
３、將蛋白分三次加入細白糖打發至倒扣不流動。
４、將蛋白霜分三次拌入麵糊內混合均勻。
５、放入烤箱以１５０度烤約３５分鐘。（我的烤箱比較熱所以用較低溫烤）
６、出爐後輕敲一下倒扣放涼後脫模。

我最近都會一直變點心給QQ吃，這次我烤好蛋糕，QQ就迫不急待的想吃……

切了一大塊給她慢慢啃…

看她吃得很開心，一口接一口，接著拿到客廰自己靜靜的坐著吃，不一會兒整塊蛋糕都被她吃光光了。

我覺得自己親自帶小孩也不錯，可以看著自己的孩子慢慢的成長，了解她的個性、脾氣。
從小跟著媽媽就很愛撒嬌，無時無刻的黏著媽媽，所以囉～缺點就是太黏了點。

今天跟婆婆、老公、QQ逛了一趟家樂福，買完了放完東西，我推著車籃要去放置，跟老公說等一下到前面載我…這時，QQ發現我還沒上車，緊張的哇哇大哭，跟奶奶說：「媽咪沒上車…」。奶奶逗她說：「媽咪留在這裡，我們回去。」這時她更緊張了急說：「不行！不行！」看見我上車她才安心，臉上還掛著兩行眼淚呢！

洗碗時，她看到我圍圍裙，就會跑過來，把我的繫的圍裙解開說：「不要媽咪洗碗喔」。
煮菜時，把我廚房的燈關掉，直說：「要媽咪抱！要媽咪抱！」
甚至有一次我餵她吃東西，到了煮飯的時間，我說請奶奶餵妳，媽咪要去煮菜了。
她說：「不行！奶奶去煮菜！」結果奶奶只好順著她的意去煮了。
有時要外出辦點事，她嘴裡說著：「媽咪不能出去唷！要在廚房！」

以上的事跡可以看出她多黏了吧！簡直是超級強力膠了！

有時我也會埋怨自己的時間太少，好想要有更多自己的時間做自己喜歡做的事，現在只好等小孩睡著後才有那麼一點點的自由空間。付出的代價換來的是什麼？當然是貼心又可愛的女兒囉！