又是一道煮一鍋全家飽的餐點「肉羹麵」
我想,這道也算是懶人料理吧!
將所有食材丟丟一鍋煮煮就OK啦!


胡搞材料:
 1、柴魚片
 2、油蔥酥
    3、 麵
 4、肉羹
 5、紅蘿蔔絲
 6、筍絲
 7、肉絲
 8、香菇絲
 9、鹽
 10、太白粉

胡搞作法:
 1、煮一鍋水煮滾後放入柴魚片、油蔥酥、紅蘿蔔絲、筍絲、肉絲、香菇絲、肉羹一起熬煮大約30分鐘
 2、加入適量的鹽調味
 3、些許太白粉加水調勻勾芡
 4、肉羹湯完成
 5、將麵燙熟後加入肉羹湯內即成為肉羹麵
 6、最後可加入少許香油或烏醋調味



好吃的肉羹麵完成了!
真是集所有營養在一鍋的實在料理呀!

肉羹湯加飯也不錯喔…
讓我想起高中時期跟姐妹淘常吃的肉羹飯
每每吃肉羹飯都要加上一匙的辣椒醬才過癮!
真是回憶 + 回味呀~


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    mengling0723 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()