賞蓮之旅 @ ○●。漫。遊。夢。境。●○

微風輕輕拂，蓮花撲鼻香
２００８桃園蓮花季已經熱鬧展開囉～
驅車前往觀音賞蓮去吧！

「蓮」

出淤泥而不染　濯清漣而不妖
中通外直　不蔓不枝
香遠益清　亭亭淨植
可遠觀而不可褻玩焉

「蓮」之所以清新脫俗
是因其出淤泥而不染
「花中君子」稱號非「蓮」莫屬

看！整片的蓮花田
好不讓人興奮雀躍

看！那是蓮花
看！那是蓮蓬
看！那是蓮子
看！那是荷葉

帶著ＱＱ出外踏青
藉此美麗的生態環境　作機會教育

來一趟蓮花之旅
才了解蓮花全身是寶

蓮花︰
可以製作成蓮花茶，在花朵尚未綻放時採下，加以烘乾。加水煮熱後即成蓮花茶，氣味清香，由於含有蓮粉和蓮蓬，可開胃止渴、清涼降火。此外，蓮花有清暑熱和止血的功效。搗爛外敷，可治天瘡、濕疹。

荷蒂︰
有安胎、止瀉的功效，適用於婦女胎動不安、腹瀉、脫肛等症。

蓮蓬（蓮房）︰
煮茶可預防糖尿病，味苦性澀溫，曬乾取出種子的蓮蓬，還可以熬湯加冰糖喝，味苦性澀濕，為散瘀治帶藥，能治產後胎衣不下、止流鼻血、瘀血腹痛、白帶過多等症。

蓮子︰
蓮子除了營養豐富，香美可口，並具清血、散瘀、益胃、安神的功用，被作為珍貴的滋食品外，蓮子、蓮蕊都是良好的中藥。蓮子甘澀性平，有補脾止瀉，清心養神益腎的作用，常用來治療心悸失眠，男子遺精、滑精，婦女月經過多、白帶過多，及脾胃虛弱的泄瀉等症。據本草綱目記載，蓮子有「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒濕」等功能。可有補脾止瀉，清心養神益腎的作用，並常用於治療心悸失眠。但消化不良與大便燥結者，不宜食用蓮子。

蓮子芯︰
用來泡茶，可以清目，此外尚有清熱、固精、安神的功效，可治高熱躁煩、神志不清、夢遺滑泄等症。還有降血壓的作用，可用於高血壓而有煩熱症狀者。

石蓮子︰
蓮子經霜後，老熟果實墬入水中，沈於河泥，帶有灰黑色果殼的種子，稱為「石蓮子」。有清心除煩的功效，並能止嘔、開胃。常用於治療口苦咽乾、煩熱、慢性淋病和痢疾等症，並能解憂鬱，療心火上炎。

蓮鬚︰
入腎經，兼入心經，為固真澀精之品，有固精、止血功效，適用於遺精、吐血、子宮出血等症。生用炒用均可。但小便不利者忌用蓮鬚。

蓮藕︰
蓮藕清脆美味，用來作菜煮湯，十分可口。蓮藕經過加工，製成蓮藕粉，沖泡後加冰糖飲用，清涼退火，開胃止渴，當腸胃不舒服，或肝火上升，可以沖點藕粉渴，可以健胃整腸。生的蓮藕可以消瘀涼血、清熱止渴、開胃。婦女產後生冷皆忌，只有蓮藕不忌，因為能夠消瘀血的緣故。熟的連藕，性溫和，可以補脾胃，有養胃滋陰的功效。

荷葉︰
可作成荷葉飯、荷葉蒸肉。味苦性平，色青氣香，新鮮或乾燥都可入藥。乾葉可以生發元氣，補脾胃。鮮葉可以清暑、解熱。但荷葉升散，氣虛者忌服。

蓮梗︰
細嫩的蓮莖可以食用，有順氣、寬胸、通乳的功效，可以治療胸悶不舒，乳汁不通等症。用時應將梗上的刺刮去。　

摘自：http://lotus.cmsa.org.tw/product.htm