嘴饞…想吃紅豆麻糬
家裡剛好有沒用完的糯米粉就用來做麻糬吧!



材料:
1、糯米粉 300g
2、糖   50  g
3、水   360cc
4、紅豆餡 適量
5、太白粉 適量
6、油   適量

作法:
1、將糯米粉、糖、水一起攪拌成米漿。
2、放入電鍋內蒸約15分。
3、將蒸好的麻糬取出放涼抹少許的油(防沾黏)。
4、生太白粉用強微波1分鐘。
5、將麻糬皮包入紅豆餡沾少許太白粉。
PS.包麻糬時可雙手套上透明塑膠袋,較不黏手。

  好吃的紅豆麻糬完成囉!
  放入冰箱冰冰QQ的更好吃!

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