鏘!鏘!鏘!鏘!
好吃的夏天的開胃小菜=>「爽口醬瓜」來囉!
朋友啊!外面賣的愛之味脆瓜也可以DIY唷!



材料:
小黃瓜  5斤
醬 油  2碗
糖    2碗
糯米醋  1碗

Step 1.

          將小黃瓜切成段。


Step 2.
         
         將小黃瓜、醬油、糖、糯米醋一起加入鍋中煮。


Step 3.

         不斷攪拌均勻,直到小黃瓜變色。小黃瓜變色隨即撈起。  



Step 4.

         將小黃瓜與醬汁分開裝放涼。



Step 6.

         將小黃瓜與醬汁一起裝罐。
   放冰箱保存約2~3天,即可食用。




夏天的早餐白稀飯配上爽口的醬瓜真是不錯的選擇喔!

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    mengling0723 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()